2012年8月19日日曜日

呼茶(ホ茶)梨と生姜のお茶


ギフトパッケージ

先日ご紹介した、喉に優しい「ogada呼茶」。韓国ogadaから仕込みの写真が届きました。採り立ての新鮮な梨と生姜。根のように見えるのはキキョウの根、韓国では「ドラジ」と言います。ドラジは風邪の咳や喉の痛みを和らいでくれる効果があるのです。これらの材料で釜煮出しされてる「呼茶」。ほんのり梨の甘みとスッキリとした飲み口が私の一押しです!


呼茶の仕込み

これから釜煮出します

*VOGUE ライフスタイルで紹介されました!!
 http://www.vogue.co.jp/lifestyle/news/2012-07/20/ogada



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